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作為一個新手小白，在購買全自動豆腐機時，如何辨別設備的優劣？可以從以下幾個方面幫你分辨。

1、外觀：全自動豆腐機通常由不銹鋼或其他耐高溫材料制成，合格的豆腐機外觀應光滑平整，無明顯劃痕、凹陷、變形等問題。同時，各部件連接處應緊密牢固，無松動。

2、機器材質：全自動豆腐機的材質直接影響設備的質量和耐用性。一般來說，優質的自動豆腐機都會采用不銹鋼材質，不銹鋼的厚度較大，可以保證設備的強度和耐用性。

3、了解工藝：全自動豆腐機的生產工藝也會影響設備的質量。優質的全自動豆腐機設備將采用先進的數控加工等生產技術、精密鑄造等，可以保證設備的準確性和穩定性。

4、控制面板：自動豆腐機上的控制面板一般都裝有倒豆漿、煮豆漿、做豆腐等功能選項，以及相應的時間設置和溫度調節。

5、查看證書：優質的全自動豆腐機將通過各種認證，如ISO9001質量管理體系認證、CE認證等。因此，在采購全自動豆腐機時，可以要求供應商提供相關證書，以確認設備的質量和可靠性。